مطبخ ست البيت
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك
تصفح التصنيف

وصفات لحوم

طريقة عمل جميع وصفات اللحم اللذيذة وصوص اللحوم وطبخات اللحم مع الأرز والخضار و المكرونة

طريقة عمل البفتيك اللحمة

طريقة عمل البفتيك اللحمة, لحم البفتيك هو اللّحم الأحمر الذي يُؤخَذ من ظهر العجل، ويمتاز بأنّه قليل الدّهون والعظم، وعند شراء هذه القطعة من اللّحم فإنّه يجب تقطيعها بعكس اتّجاه الأنسجة؛ كي لا يُصبح اللّحم مطاطيّاً عند طهيه. يكفي لـ : 4…

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافقة قراءة المزيد