مطبخ ست البيت
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

طريقة عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا ,احصلي على المذاق الإيطالي الأصيل لأشهر الأكلات الإيطالية من البيتزا، وتعلمي طريقة عمل صلصة البيتزا بأسهل الخطوات.

يكفي لـ : 6 أشخاص                      وقت الطهي : 20 دقيقة


مقادير صلصة البيتزا

  • – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • – صلصة طماطم : كوب
  • – طماطم : علبة (مقطعة)
  • – جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
  • – الثوم : فصّان (مهروس)
  • – ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
  • – أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
  • – سكر : ملعقة صغيرة
  • – ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة البيتزا

  • سخني الزيت في قدر صغيرة على نار متوسطة.
  • أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي صلصة الطماطم والطماطم المفرومة وحركي المزيج.
  • أضيفي السكر والملح وجبن البارميزان واتركي القدر لمدة 45 دقيقة على النار الخفيفة حتى يتسبك ويصبح كثيفاً.
  • أضيفي الأوريغانو والريحان والفلفل الأسود.
  • يمكنك حفظ صلصة البيتزا في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لمدة أسبوعين.

سجلي بالنشرة الإلكترونية
سجلي بالنشرة الإلكترونية
سجلي معنا لمعرفة أجدد و ألذ الوصفات في مطبخ ست البيت
يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافقة قراءة المزيد