مطبخ ست البيت
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

طريقة عمل شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري

شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري

طريقة عمل شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري, تعتبر التغذية الصحية من الضرورات الملحة التي يتعين على مريض السكري الحفاظ عليها، حضري البروكلي بطبق من المقبلات الساخنة الصحية والشهية.

يكفي لـ : 4 أشخاص                      وقت الطهي : 60 دقيقة


مقادير شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري

  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة بصل (كبير الحجم / مفروم)
  • 3 فصوص ثوم (مفروم ناعم)
  • 2 عبوة بروكولي (مجمد)
  • 2 حبة بطاطس (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
  • 4 اكواب مرق دجاج
  • ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري

  • سخني زيت الزيتون في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.
  • أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل.
  • أضيفي البروكلي المجمد والبطاطس ومرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضراوات.
  • اخفقي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً ثم اعيديه للقدر أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب.
  • اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

 

سجلي بالنشرة الإلكترونية
سجلي بالنشرة الإلكترونية
سجلي معنا لمعرفة أجدد و ألذ الوصفات في مطبخ ست البيت
يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافقة قراءة المزيد