طريقة عمل بيتزا تشيكين باربيكيو
طريقة عمل بيتزا تشيكين باربيكيو, تعتبر بيتزا تشيكين باربيكيو من أشهى أنواع البيتزا وألذها طعما ,كما أنها تحتوى على عناصر غذائية مفيدة للجسم بالإضافة إلى ذلك فهى سريعة التحضير.
يكفي لـ : 1 أشخاص
وقت الطهي : 25 دقيقة
مقادير بيتزا تشيكين باربيكيو
- 2 كوب دقيق
- 1 معلقه خميرة فورية
- 2 معلقه لبن بودرة
- معلقه سكر
- رشة ملح
🔰مكونات الحشوه
- 2 فلفل رومي
- صلصه
- 2 طماطم
- 2 بصل جوانح
- جبنه موزاريلا
- جبنه رومي مبشور
- باربكيو صوص
- صدور فراخ مقطعة او بانيه
طريقة تحضير بيتزا تشيكين باربيكيو
🔰لتحضير العجينه
نضع الدقيق والخميرة واللبن البودرة والسكر ورشة ملح ونخلطهم ثم نعجنهم بماء دافئ.
- نترك العجينه تختمر لمدة ساعة.
- نحضر حشوة الدجاج ونضع فى المقلاة ملعقة زبدة او زيت ونشوح الدجاج ونضع ملح وفلفل أسود ونطفي.
- بعد النضج نضع عليها ملعقتان صوص باربيكيو ونقلبها.
- بعد تخمر العجينة نفردها في الصينيه وندهن العجينه بالصلصة ثم نضع الحشو والجبن.
- تدخلها الفرن على درجه حراره 195.
- نخرجها من الفرن وتقدم ساخنة وبالهنا.