مطبخ ست البيت
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

طريقة عمل الكيكه العادية المظبوطة فى البيت

طريقة عمل الكيكه العادية المظبوطة فى البيت, الكيكة من اسهل انواع الحلويات التى تقوم السيدات بتحضيرها فى المنزل ,يمكن تناولها فى اى وقت من اليوم ويفضل تقديمها فى الصباح مع كوب من الشاى الحليب.

يكفي لـ : 6 أشخاص                      وقت الطهي : 60 دقيقة


مقادير الكيكه العادية المظبوطة

  • 4 بيضات
  • 2 كوب دقيق
  • كوب إلا ربع من الحليب
  • كوب إلا ربع من السكر
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة كبيرة بيكمج بودر
  • نصف كوب زيت

طريقة تحضير الكيكه العادية المظبوطة فى البيت

  • يسخن الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية، وبعد ذلك يدهن القالب بالسمن ويرش بالدقيق مع إزالة الفائض من الدقيق بالضرب الخفيف في وعاء ينخل الدقيق مع البودر ويقلب ومن ثم يوضع جانباً.
  • يوضع البيض مع اللبن مع السكر مع الزيت والفانيليا في المضرب أو وعاء الخلط الكهربائي ويخفق حتى يذوب السكر بشكل كامل
  • بعد ذلك يتم وضع خليط البيض في وعاء ويرش أو أن يتم وضع الدقيق بشكل تدريجي مع الخفق بمخفقة اليد في إتجاه واحد حتي يصبح الخليط سميك بالشكل الكافي.
  • بعد ذلك يترك خيط في العجين ويصب في الصينية ويوضع في الفرن حتي يستوي بشكل كامل أو يتم وضعه في قالب سكين أو سيخ ويخرج نظيف وينقل من الفرن ويترك حتي يبرد بشكل كامل ويقدم مع الشاي بالحليب أو الشاي العادي أو حسب الرغبة

 

سجلي بالنشرة الإلكترونية
سجلي بالنشرة الإلكترونية
سجلي معنا لمعرفة أجدد و ألذ الوصفات في مطبخ ست البيت
يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافقة قراءة المزيد