طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة تحضير الكريب الحلو

• نضرب البيض و الحليب و الفانيليا و السكر و الزبدة ، فى الخلاط الكهربائى ،لمدة 5 دقائق.
• نضيف الدقيق إلى الخليط السابق ، ثم نقوم بتقليبهم جميعاً ، حتى يصبح لدينا خليط متجانس.
• نحضر طاسة تيفال ، و نضع بها قليل من الزيت ، و نقوم بتسخينها على النار.
• نسكب خليط الكريب ،بمغرفة طعام متوسطة الحجم ، فى الطاسة و نحرك الخليط حتى يملئ جوانب الطاسة في شكل دائري .
• نتركة على نار هادئة ، و ننتظر حتى يجف سطح الكريب ، ثم نقلب الكريب على الوجة الاخر ، باستخدام ملعقة خشبية مسطحة ، و نتركة دقيقة حتى يحمر لونة و ينضج.
• نكرر نفس الطريقة حتى ينتهى الخليط.
  

  ---