طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
مقادير البسبوسة بالقشطة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة, تعتبر البسبوسة بالقشطة طبقاً من أطباق الحلويات المفضلة لدى الكثيرين لأنها تتميز بالطعم اللذيذ.
يكفي لـ : 3 أشخاص 
وقت الطهي : 45 دقيقة
مقادير البسبوسة بالقشطة
- كوب ونصف من السميد الناعم.
- كوب ونصف من الحليب البودرة.
- كوب وربع من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- أصبع واحد من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة.
- ثلاث علب من القشدة.
- سبع علب من القشدة، حجم صغير، للحشوة.
- كوب واحد من القطر.
- فستق حلبي حسب الرغبة، للتزيين.
وصفات مشابهة ❤ヅ
طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
- نضع الزبدة ونضيف فوقها السميد، وحليب البودرة، والسكر البودرة، والبيكنج باودر، ونفرك المزيج باليد.
- نضيف ثلاث علب من القشطة ونحرك المزيح جيّداً حتى يصبح كالعجين الطري وتختلط المكونات.
- نصب نصف المزيج في صينية غير لاصقة أو بطبق الفرن بعد دهنه بالقليل من الزبدة.
- نخفق القشطة الطازجة بالملعقة لتصبح سائلةً ونضيفهم فوق طبقة البسبوسة ثم نضع النصف الباقي من العجينة فوق القشطة ببساطة حتى لا تخلتط الطبقات.
- تخبز في الفرن على درجة 175 مدة 30 – 35 دقيقة، ثم نخرجها من الفرن ونصب القطر فوقها ونزينها بالفستق الحلبي ونقدّمها دافئة.
