مطبخ ست البيت
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

طريقة عمل البان كيك

طريقة تحضير البان كيك الوصفة الأصلية

طريقة عمل البان كيك, يعتبر البان كيك من المعجنات ويمكن أن يقدم كوجبة إفطار أو كحلى مع الشوكلاته أو العسل أو الفواكه وسكر البودرة.

يكفي لـ : 4 أشخاص                      وقت الطهي : 30 دقيقة


مقادير البان كيك

  • 4 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 كوب حليب خالي من الدسم
  • 1 كوب دقيق أبيض
  • 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 بيض
  • رشة ملح
  • رشة فانيلا

طريقة تحضير البان كيك

  • تخفق البيضة، الملح، الفانيليا والسكر بشوكة أو بمضرب البيض العادي ثم يضاف الحليب ويخفق.
  • ينخل الدقيق وبايكنغ باودر مع بعض ثم يضاف للخليط ويقلب جيداً، تضاف معلقة زيت ثم يخلط جيداً بالمضرب اليدوي أو بالشوكة.
  • في مقلاة غير لاصقة أو تيفال تمسح بقليل من الزيت ثم يُبدأ بوضع كمية من الخليط فيها مقدار فنجان قهوة.
  • تترك على نار خفيفة ليتحمر أسفل البان كيك ثم تقلب على الجهة الأخرى لتنضج، تكرر العملية حتى إنتهاء كمية الخليط.

 

سجلي بالنشرة الإلكترونية
سجلي بالنشرة الإلكترونية
سجلي معنا لمعرفة أجدد و ألذ الوصفات في مطبخ ست البيت
يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافقة قراءة المزيد